Serata Degustazione Risotti: un viaggio tra i sapori d’Italia all’H2O Ristorante
Un percorso gastronomico che attraversa l’Italia, da nord a sud, raccontando tradizioni, territori e ingredienti d’eccellenza attraverso uno dei piatti simbolo della cucina italiana. È questa la proposta della Serata Degustazione Risotti organizzata dall’H2O Ristorante dell’Hotel San Teodoro, un appuntamento dedicato agli appassionati della buona tavola e ai sapori autentici.
Ogni domenica sera, gli ospiti potranno vivere un’esperienza culinaria unica, degustando cinque risotti ispirati ad altrettante regioni italiane, ognuno realizzato con ingredienti tipici che ne esaltano identità e tradizione. Un vero e proprio viaggio sensoriale che unisce creatività e rispetto per le ricette del territorio.
Il percorso degustazione prenderà il via con il Trentino, protagonista con un delicato risotto mele, speck e noci, per poi proseguire in Veneto con l’intramontabile risotto all’Amarone. Dal centro Italia si passerà al Lazio, con un raffinato risotto cacio e pepe accompagnato da tartare di gambero, prima di raggiungere la Campania, dove friarielli e salsiccia regalano carattere e intensità al piatto. Il viaggio si concluderà in Sicilia, con un elegante risotto agli scampi e limone, capace di racchiudere tutta la freschezza del Mediterraneo.
A completare l’esperienza sarà il dessert dello chef, pensato per chiudere il percorso con una nota di dolcezza.
La degustazione è proposta al costo di 50 euro a persona, con bevande e coperto esclusi.
Pensata sia per gli ospiti dell’hotel sia per il pubblico esterno, la Serata Degustazione Risotti rappresenta un’occasione ideale per scoprire nuovi abbinamenti e riscoprire il valore della tradizione gastronomica italiana, in un ambiente elegante e accogliente.
Per partecipare è consigliata la prenotazione al numero +39 379 236 9730.
Ogni domenica, l’H2O Ristorante invita residenti e visitatori a lasciarsi conquistare da un itinerario culinario che celebra la ricchezza della cucina regionale italiana, trasformando ogni portata in un’esperienza da ricordare.






