Mariposa Lounge Bar è il punto di ritrovo ideale, informale per un light lunch ma allo stesso tempo elegante per l’aperitivo.
Un mix tra stile metropolitano, inserti vintage ed un’originale cantina dei vini, cornice perfetta per serate di degustazioni.
Menù,
Scegli fra le numerose proposte dei nostri menù
Panini
CAPRESE
Pane al Latte, Pomodoro a fette, Mozzarella, Basilico
INGLESE
Pane, Roast-beef, Senape, Pomodoro a fette, Insalata
TOSTONE
Pane Casareccio, Prosciutto Cotto, Formaggio a Fette
DELICATO
Pane, Bresaola, Grana a Scaglie, Rucola
Tramezzini
FRESCO
Base Philadelphia, Pomodoro a Fette, Mozzarella, Insalata
FUNGHI E PROSCIUTTO
Base Philadelphia, Prosciutto Cotto, Funghi Saltati
GUSTOSO
Base Philadelphia, Bresaola, Rucola, Scaglie di Parmigiano
SALMONE
Base Philadelphia, Salmone Affumicato, Insalata, Erba Cipollina
TONNO
Base Salsa Tonnata, Tonno, Uovo Sodo, Insalatina, Cipolla Caramellata
Bruschette
ROSSA
Pane Casareccio Tostato, Pomodorini, Basilico, Mozzarella di Bufala
VERDE
Pane Casareccio Tostato, Formaggio Spalmabile, Pesto
BIANCA
Pane Casareccio Tostato, Mozzarella di Bufala in Cottura, Pecorino, Pepe
Pizze e Focacce
Pizza al trancio
Focaccia alla Genovese
Piatti Freddi
Insalata di Riso
Fregola con verdurine saltate
Prosciutto crudo e melone
Prosciutto crudo e mozzarella di Bufala
Bresaola con rucola e grana
Roast-Beef con scaglie di grana
Macedonia di frutta fresca
Primi Piatti
Pasta al pesto
Pasta al Pomodoro
Secondi Piatti
Petto di Pollo ai ferri con insalata fresca
Hamburger di manzo con patate fritte
Vegan Burger con patate fritte
Contorno
Patate fritte
Insalatone
INSALATA ESTIVA
Insalata, pomodori, carote, mozzarella, mais e tonno
INSALATA CAESAR
Insalata verde, pomodori, carote, pollo alla piastra, scaglie di grana, uova sode, crostini e salsa caesar.
ANTIPASTI
Tartare di manzo con datterini al profumo di Lime
Crostino con bufala Campana ed acciughe del Cantabrico
Spiedo di Gamberoni su insalatina di finocchio e arancio
Sfizioso tegamino di zucchine con gnocco di ricotta aromatizzata al limone e basilico
Soutè di cozze di Olbia
PRIMI
Malloreddus alla Campidanese
Culurgiones d’Ogliastra con pomodoro e basilico
Fregola ai frutti di mare
Spaghetti Vongole e Bottarga
Il Pacchero agli Scampi
SECONDI
Tagliata di Angus con rucola e scaglie di grana
Costolette di Agnello profumate al Mirto
Filetto di Maiale in crosta di semi di sesamo e chutney di cipolla rossa
Gran Fritto di mare con Gamberoni, Calamari, Scampi su contorno di verdure croccanti
Tentacolo di Polpo alla piastra su crema di patate al rosmarino
Spigola al cartoccio con agrumi e capperi
Grigliata di mare con Gamberi, Scampi, Polpo, Tonno e Calamari
Crudités
Tartare di Gambero Rosso con Lamponi e Lime
Tartare di Tonno in Salsa di Mango
Crudités di Scampi
Gamberi Rossi di Mazzara del Vallo
Ostriche di Sardegna
Degustazione di Crudités
DOLCI
Tiramisù
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Meringata ai Frutti di Bosco
Cuore di Cioccolato Morbido con Gelato Fior di Latte
Fragole con Gelato e Panna
Seadas